A Espirulina é uma microalga pertencente à classe das cianobactérias e que pode ser usada como suplemento alimentar por conter uma quantidade significativa de nutrientes, dentre eles aminoácidos essenciais, vitaminas, carotenoides, minerais e ácidos graxos essenciais. A Espirulina é conhecida popularmente como uma superfood, cujas características se dão pela forte presença de vitaminas e minerais que proporcionam ganhos importantes ao organismo.

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